黃曲霉素檢測(cè)儀如何工作？黃曲霉毒素檢測(cè)儀操作全攻略

黃曲霉素污染的食品往往會(huì)散發(fā)出一種特殊的霉味或異味。如糧食發(fā)霉后會(huì)有一股刺鼻的霉臭味，變質(zhì)的堅(jiān)果可能會(huì)有哈喇味。不過，一些輕微污染的食品可能氣味不明顯，這種方法有一定的局限性。萊恩德黃曲霉素檢測(cè)儀主要基于熒光定量免疫層析法進(jìn)行檢測(cè)。該原理利用抗原與抗體的特異性結(jié)合反應(yīng)，以及熒光標(biāo)記技術(shù)，通過